Tag - food printing

Alimente printate 3D – Fapte si mituri

Designerii si inginerii au folosit tehnologia printarii 3D de multi ani, insa este inca o noutate pentru multi producatori si artisti, care au descoperit aceasta tehnologie dupa ce a devenit mai accesibila. Printre oamenii care sunt nerabdatori sa utilizeze printarea 3D se numara bucatarii si cofetarii.Sursa: 3D Systems In industria alimentara primele produse cu care s-a experimentat printarea 3D au fost topping-ul pentru torturi, bomboanele si alte ciudatenii artistice, insa incet acest procedeu a devenit mai cunoscut si bucatarii/cofetarii au inceput sa [...]